Вам понадобится:
- Сливки 20%-ные 100 мл
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 3 штуки
- Пшеничная мука 60 г
- Творог 500 г
- Бананы 2 штуки
- Сливочное масло 20 г
- Разрыхритель ½ чайной ложки
- Ванилин 1 г
Инструкция приготовления:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и еще раз взбить.
2. Добавить творог, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
3. Порезать кубиками бананы и перемешать с творожной массой.
4. Смазать форму маслом и вылить в нее массу.
5. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до появления золотистой корочки.
Приятного апетита!
